sexta-feira, 27 de março de 2009

Taras e Manias

As papilas gustativas são mais refinadas numa ou noutra pessoa. Isso já eu sabia, mas as minhas filha batem aos pontos qualquer crítico de gastronomia, português ou estrangeiro. As delas distinguem sabores que nem a Edgardo Pacheco, João Gobern ou Francisco José Viegas lembrariam. Por exemplo, a mais velha gosta de cenouras cozidas, para acompanhar o peixe, ou assim. No entanto, se as cortar aos cubos e as juntar à sopa, ficam todas, mais ou menos alinhadas, à borda do prato. Ora, já a mais nova, abomina queijo. Os seus pratos preferidos? Hambúrguer e Pizza. Pois. Também a mais moça tem toda a razão quando aponta o Caldo Verde como a sua sopa preferida. Também sou grande apreciadora deste caldo, tipicamente português. Agora, alguém me explica porque tem sempre de haver briga para ela comer as couves cozidas?!

Sem comentários: